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- Superservicios identificó inconsistencias y prácticas irregulares en prestadores de la actividad de aprovechamiento de residuos en Yopal, Casanare● La Superservicios instó a los prestadores a corregir las prácticas irregulares que afectan la prestación del servicio de aprovechamiento y generan cobros injustificados a los yopaleños. ● Las inconsistencias se identificaron durante visitas técnicas realizadas a los prestadores entre julio y septiembre de este año. Bogotá D.C., 15 de octubre de 2021. La Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios identificó inconsistencias y prácticas irregulares en empresas prestadoras de la actividad de aprovechamiento de residuos que afectan la prestación integral, eficiente, continua y de calidad del servicio público de aseo, en Yopal, Casanare. En atención a denuncias presentadas por usuarios del municipio y distintas autoridades municipales, la superintendencia realizó inspección y vigilancia especial sobre el pesaje y registro de los residuos efectivamente aprovechados y reportados por cada una de las organizaciones de recicladores de oficio y empresas prestadoras de la actividad de aprovechamiento en Yopal. Se identificaron inconsistencias y prácticas irregulares sobre las cuales el director técnico de Gestión de Aseo, Armando Ojeda, manifestó, “En las visitas encontramos incumplimiento de los requisitos mínimos de las Estaciones de Clasificación y Aprovechamiento (ECA) donde se gestiona el material aprovechable. No trazabilidad del material acopiado, no cumplimiento de rutas, horarios y frecuencias de recolección, así como del reporte de los residuos que no son objeto de cobro vía tarifa de aprovechamiento, entre otros. Esta situación ha generado una alerta especial en Yopal, al evidenciar que la prestación del servicio no se viene ejerciendo en el marco de las normas que lo rigen”. Durante las visitas técnicas se realizó monitoreo en campo a ocho prestadores de la actividad de aprovechamiento en once Estaciones de Clasificación y Aprovechamiento, ECA, en el mes de julio, y a cinco prestadores en ocho ECA en septiembre. Como acciones correctivas para evitar cobros injustificados a los ciudadanos de Yopal, el director confirmó que “A los prestadores de la actividad de aprovechamiento en este municipio se les aplicó la medida de aplazamiento establecida en la Resolución No. 20201000046075 del 19 de octubre de 2020, que permite suspender el cobro a los usuarios hasta tanto los prestadores justifiquen que el material reportado y cobrado corresponde al efectivo y real aprovechamiento de residuos, de acuerdo con las normas establecidas. Estamos evaluando posibles acciones de control, entre ellos, procesos administrativos sancionatorios, por los incumplimientos denunciados e identificados en campo por la Dirección Técnica de Aseo de la entidad”. Adicional a lo anterior, la Superservicios ha liderado reuniones de articulación y seguimiento con los prestadores de la actividad de aprovechamiento, organizaciones de reciclaje y la alcaldía de Yopal con el fin de normalizar el servicio, asegurar el reconocimiento económico a los recicladores de oficio y el cobro justo en la tarifa que pagan los usuarios. La entidad reiteró al municipio su responsabilidad como garante de la prestación de este y todos los servicios públicos domiciliarios en su territorio. Igualmente, recordó a la administración el deber de mantener actualizados los planes de Ordenamiento Territorial y de Gestión Integral de Residuos Sólidos, la caracterización de residuos, y el censo oficial de recicladores, conforme lo establece el Ministerio de Vivienda. ● La Superservicios instó a los prestadores a corregir las prácticas irregulares que afectan la prestación del servicio de aprovechamiento y generan cobros injustificados a los yopaleños. ● Las inconsistencias se identificaron durante visitas técnicas realizadas a los prestadores entre julio y septiembre de este año. Bogotá D.C., 15 de octubre de 2021. La Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios identificó inconsistencias y prácticas irregulares en empresas prestadoras de la actividad de aprovechamiento de residuos que afectan la prestación integral, eficiente, continua y de calidad del servicio público de aseo, en Yopal, Casanare. En atención a denuncias presentadas por usuarios del municipio y distintas autoridades municipales, la superintendencia realizó inspección y vigilancia especial sobre el pesaje y registro de los residuos efectivamente aprovechados y reportados por cada una de las organizaciones de recicladores de oficio y empresas prestadoras de la actividad de aprovechamiento en Yopal. Se identificaron inconsistencias y prácticas irregulares sobre las cuales el director técnico de Gestión de Aseo, Armando Ojeda, manifestó, “En las visitas encontramos incumplimiento de los requisitos mínimos de las Estaciones de Clasificación y Aprovechamiento (ECA) donde se gestiona el material aprovechable. No trazabilidad del material acopiado, no cumplimiento de rutas, horarios y frecuencias de recolección, así como del reporte de los residuos que no son objeto de cobro vía tarifa de aprovechamiento, entre otros. Esta situación ha generado una alerta especial en Yopal, al evidenciar que la prestación del servicio no se viene ejerciendo en el marco de las normas que lo rigen”. Durante las visitas técnicas se realizó monitoreo en campo a ocho prestadores de la actividad de aprovechamiento en once Estaciones de Clasificación y Aprovechamiento, ECA, en el mes de julio, y a cinco prestadores en ocho ECA en septiembre. Como acciones correctivas para evitar cobros injustificados a los ciudadanos de Yopal, el director confirmó que “A los prestadores de la actividad de aprovechamiento en este municipio se les aplicó la medida de aplazamiento establecida en la Resolución No. 20201000046075 del 19 de octubre de 2020, que permite suspender el cobro a los usuarios hasta tanto los prestadores justifiquen que el material reportado y cobrado corresponde al efectivo y real aprovechamiento de residuos, de acuerdo con las normas establecidas. Estamos evaluando posibles acciones de control, entre ellos, procesos administrativos sancionatorios, por los incumplimientos denunciados e identificados en campo por la Dirección Técnica de Aseo de la entidad”. Adicional a lo anterior, la Superservicios ha liderado reuniones de articulación y seguimiento con los prestadores de la actividad de aprovechamiento, organizaciones de reciclaje y la alcaldía de Yopal con el fin de normalizar el servicio, asegurar el reconocimiento económico a los recicladores de oficio y el cobro justo en la tarifa que pagan los usuarios. La entidad reiteró al municipio su responsabilidad como garante de la prestación de este y todos los servicios públicos domiciliarios en su territorio. Igualmente, recordó a la administración el deber de mantener actualizados los planes de Ordenamiento Territorial y de Gestión Integral de Residuos Sólidos, la caracterización de residuos, y el censo oficial de recicladores, conforme lo establece el Ministerio de Vivienda.
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Gobierno municipal de Yopal hace recomendaciones para la compra de gallinas crudas
La Secretaría de Salud como autoridad sanitaria, formuló un llamado a todas las personas que compran productos cárnicos como gallina cruda, para que se unan a la campaña educativa en beneficio del comercio y consumo responsable de alimentos, que no afecten la salud de la población.
La dependencia presenta algunas recomendaciones para prevenir Enfermedades Transmitidas por Alimentos y/o intoxicaciones por el consumo de gallina sin refrigeración.
Es importante tener en cuenta que las gallinas son un alimento perecedero de alto riesgo. Por eso:
- Siempre adquiera estos productos en lugares de confianza y reconocidos. Además, si usted está realizando la compra de varios productos de la canasta familiar, estos deben ser los últimos en comprar, de no hacerlo podría perder su refrigeración y desarrollaría bacterias que ponen en riesgo la salud.
- Revise que los establecimientos tenga sus equipos e instalaciones limpias, que las gallinas estén exhibidas en mostradores con sistema de refrigeración o congeladores y que estén separadas de otros alimentos como carnes de res o cerdo.
- Tenga en cuenta que las gallinas deben estar protegidas en refrigeradores para evitar la contaminación por microorganismos, insectos, roedores, materias extrañas como polvo y suciedad.
Además verifique las siguientes señales:
- Evite comprar las gallinas que tengan una piel suave, blanda o pegajosa que se desprenda fácilmente, porque puede significar que la misma ha estado almacenada durante mucho tiempo o que se descongeló y volvió a congelar.
- Una buena gallina debe tener piel color rosa claro, con sus vísceras de color rojo vivo, no debe presentar colores marrones opacos o verdosos, esto evidenciaría la presencia de toxinas microbianas.
- Su olor debe ser fresco, sin olor a amoníaco y tener textura firme.
- Las patas deben ser firmes de color amarillo claro y los ojos deben ser brillantes.
- Las gallinas deben estar frías al momento de la compra, esto permite evidenciar que la cadena de frio se está llevando a cabo.
Luego de comprar deposite los productos alimenticios en el refrigerador o congelador inmediatamente.
- No los almacene en el refrigerador más de 2 días, si pretende consumirlos posteriormente envuélvalos en bolsa plástica y déjelos en el congelador. Sepárelos de los alimentos listos para el consumo.
- Para el caso de descongelar productos cárnicos como la gallina, déjelas en el refrigerador durante la noche. En el caso de cocción inmediata colóquelos en el horno microondas.
Por otra parte consulte al médico si presenta síntomas de enfermedad transmitida por alimentos, como fiebre elevada, náuseas, sangre en las deposiciones, vómito prolongado, boca seca, mareos y diarrea.
La Secretaría de Salud Municipal, en desarrollo de la implementación del Decreto 1500 de 2007 y de acuerdo con la resolución 2016041871 de 2016, realiza acciones de diagnóstico, inspección, vigilancia y control para el cumplimiento de los requisitos normativos sanitarios en los establecimientos que comercializan carne y productos cárnicos, por eso invita a todos los expendedores a cumplir con la normatividad sanitaria para evitar sanciones.
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